Sắc màu ẩm thực và yêu thương tại Hội thi “Mâm cơm gia đình” Công ty 72

Binh đoàn 15
27/06/2025 20:06:15

Chiều 27/6, tại Công ty 72 (Binh đoàn 15), Hội thi “Mâm cơm gia đình – Ấm áp yêu thương” đã được tổ chức sôi nổi, thiết thực nhân kỷ niệm 24 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2025). Đây là hoạt động có ý nghĩa thiết thực trong Tháng hành động quốc gia về phòng, chống bạo lực gia đình và Tháng hành động vì trẻ em trong Quân đội năm 2025.

Dự và động viên hội thi có Đại tá Lưu Văn Đoàn, Phó Chủ nhiệm Chính trị Binh đoàn 15; các đồng chí trong Đảng ủy, Ban giám đốc Công ty 72; đại diện các tổ chức quần chúng cơ sở cùng đông đảo cán bộ, viên chức quốc phòng, người lao động và 55 thành viên đến từ 20 chi hội trực thuộc Công ty.

Phát biểu khai mạc hội thi, Thượng tá Nguyễn Chí Kiên, Bí thư Đảng ủy, Phó giám đốc Công ty 72 nhấn mạnh: Ngày Gia đình Việt Nam là dịp để mỗi cán bộ, người lao động cùng nhìn nhận, bồi đắp các giá trị truyền thống tốt đẹp của gia đình Việt Nam; đồng thời nâng cao nhận thức về vai trò của gia đình trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Thông qua hội thi, đơn vị mong muốn lan tỏa tinh thần yêu thương, gắn kết trong từng tổ ấm, phát huy kỹ năng nội trợ, bảo đảm dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

gen-h-z6748389961661_69c16e610b41bac2a985ad53afb302a8
Thượng tá Nguyễn Chí Kiên, Bí thư Đảng ủy, Phó Giám đốc Công ty 72 phát biểu khai mạc hội thi.

gen-h-z6748389061800_06bb600407ce1adb22955ab2ced4dadc
Đại tá Lưu Văn Đoàn, Phó Chủ nhiệm Chính trị Binh đoàn và Thượng tá Nguyễn Chí Kiên trao hoa tặng các đội thi.

Tham gia có 11 đội thi đại diện các cơ quan, phân xưởng trực thuộc Công ty. Mỗi đội thực hiện chế biến một mâm cơm gia đình cho 10 người, bảo đảm tiêu chí: đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị vùng miền, chi phí không vượt quá 2 triệu đồng. Các đội thi được chấm điểm trên các nội dung: chất lượng món ăn, hình thức trình bày và phần thuyết minh ý nghĩa mâm cơm. Ban giám khảo làm việc nghiêm túc, khách quan, công tâm để lựa chọn ra những tập thể có phần thể hiện xuất sắc nhất.

gen-h-z6748389839595_27f05e127e9a15bed7aa35a00357e377

Ban Giám khảo chấm điểm các mâm cơm tham gia hội thi.

gen-h-z6748389199176_5f05f776b99989a50952bf44d0d2d12b
Các đội thể hiện sự khéo léo qua từng chi tiết thực hiện nấu các món ăn tại hội thi.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải Xuất sắc, 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và 4 giải Khuyến khích. Các mâm cơm không chỉ thể hiện sự khéo léo, sáng tạo trong chế biến, trình bày món ăn mà còn phản ánh nét đẹp văn hóa ẩm thực vùng miền, tình cảm gắn bó giữa các thành viên trong từng “gia đình nhỏ” của đơn vị.

gen-h-z6748390558103_61e51e0be2fc5b106ba3269a71ea329c
Thượng tá Nguyễn Chí Kiên trao giấy khen tặng đội đạt giải xuất sắc.

gen-h-z6748390469948_7771bd19a510086afa08d71bc65e7310
Đại tá Lưu Văn Đoàn, Phó Chủ nhiệm Chính trị Binh đoàn trao giấy khen tặng 02 đội đạt giải nhất tại hội thi.

Tin, ảnh: MỸ LINH - NGỌC SƠN